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Smart Alps 2024

Vom Produzent zum Teller

am 14. November

Die Zukunftswerkstatt für
die alpine Wertschöpfung

Die Fachveranstaltung auf der sich alles um den Erhalt und um die Förderung der Wertschöpfung in der alpinen Region dreht. Im Focus steht die Direktvermarktung von Lebensmitteln, vom Produzenten zum Teller.

  • Die Wertschöpfung in der Region erhalten
  • Tierwohl & Regionalität durch kurze Wege im alpinen Raum
  • Veredelung von Produkten durch den Erzeuger
  • Förderung der Direktvermarktung
    in der Region
  • Smart Alps am 14. November 2024

    Die Fachveranstaltung dient als Netzwerkplattform, auf der ProduzentInnen und VeredlerInnen von Lebensmitteln, LandwirtInnen, Direktvermarkterinnen sowie Vertreterinnen der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Hotellerie zusammenkommen. Ziel des Austausches ist es, gemeinsam neue Methoden und Perspektiven zu entdecken, um die Wertschöpfung in der Region zu erhalten und weiter zu steigern.

    Die Smart Alps 2023 in Bewegten Bildern

    Sabine Tichy-Treimel © Messe Dornbirn
    Foto: Messe Dornbirn
    Mit der Smart Alps bieten wir als Veranstalter eine Plattform für sämtliche Protagonisten aus Landwirtschaft und Tourismus aus dem gesamten Alpenbogen. Ihr Wissen, ihre Innovationen, ihre Ideen sollen zueinander finden, die smart.alps in Dornbirn, mitten im Rheintal, mitten im Alpenbogen, bietet den richtigen Raum und Ort dafür.
    Sabine Tichy-Treimel, Geschäftsführung Messe Dornbirn GmbH

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    Michael Rüdisser B.A.
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